Durante hoy sábado y mañana domingo se podrán degustar garbanzos de Fuentesaúco con crema de lechazo de Castilla y León, chorizo zamorano y teja de queso zamorano, acompañado de un tinto roble de Toro, laurel y una lluvia de queso zamorano con vino tinto joven de Tierra del Vino de Zamora. La gastronomía portuguesa también va a tener su propio espacio con la degustación de bacalao dourado y vino blanco de Arribes del Duero que van a ofrecer cocineros de Miranda do Douro.
